昨日に引き続き、島豆腐を使いました。 適当な大きさに切った島豆腐に片栗粉をつけて焼いて、 同じフライパンで 豚肉 ナス 白菜 シイタケ ニンジン ほうれん草を炒め煮し、豆腐を戻し入れて混ぜます。 とても寒々しい日があり、お鍋をした日があって 白菜が…