腰塚のコンビーフ

コンビーフ、ベリーハム、だだちゃ豆、

昨日、今日と頂き物がいっぱい。

開封した時は、

こんなにいっぱい食べきれるかしら？

と思ったのですが、

とても素材の味が生きていて、

脂っぽくなく美味しくいただけました。

ベリーハム、

三枚肉を巻いてハムにしたもの。

豪華に厚めに切ってじっくり弱火で焼いて

ハムステーキに。

コンビーフは、昔懐かしく、

子供の頃、お中元やお歳暮の

缶詰セットに入っていた

アメリカのコンビーフを思い出しました。

母がよく作ってくれた

ポテトとの炒め合わせ。

癖がなくて美味しい！

実はこんな風にしたらもったいないのです。

次は、チーズとかレタスとかと一緒にサンドウィッチかな。

今日の夕ご飯は楽させてもらいちゃいました。

ごちそうさまでした。