幸せのテーブル☆いぬのいる暮らし

**犬の手作りごはん*猫の手作りごはん*人とペットの東洋医学*薬膳*おうちごはん*フランス菓子**ペット食育協会®上級指導士、食生活アドバイザー、薬膳インストラクター、上住裕子の雑記帳

日々のこと

平昌オリンピック

オリンピックもそろそろ終わりですね。 昨日の女子カーリングは、 ハラハラドキドキの連続でした。 いつもテレビの前でこんな風に 一緒に観ているジュディーも、 昨日は韓国の選手の声が大きかったり 私たちが、 よしっ!とかダメっ!とか 大きな声を出すの…

【犬ごはん】人用残り物から作ったごはん

今日の犬ごはんは、 昨日の人用おかずの余り物の野菜と鶏ひき肉炒め。 納豆を混ぜ、焼き海苔をちぎって混ぜました。 こちら、昨日の夕飯の残り物を集めておきました。 出来上がりに焼き海苔をちぎって混ぜました。 昨日の人用ごはんは、エビフライ。 ブロッ…

義父母へのつくりおきー10月

前回写真を撮り忘れてしまいましたが、 今日のは、10月の二回目。 我が家のごはんがサンマだったので、 義父母たちにもサンマを買っていきました。 今年のサンマ、小さいですね。 味はまぁまぁなので、許してあげますが(笑) 明日は、鶏肉の味噌漬け。 みり…

冷蔵庫整理

5月に義母が入院してから 色々整理整頓ができなくて 何をやるにも何かを探してからなので 今週は、パパが3日連続でいないので 片付けのチャンス! 先ずは冷蔵庫の中の整理。 先日テレビを見ていたら カテゴリーごとに分けるのではなく○すぐ食べなければい…

義父母への9月のつくりおきー③

義父は昨日の午前中に 無事退院。 少しふらつくようですが元気です。 普通の生活で大丈夫とのことで、 食事もいつもと変わらずです。 義母が和食に飽きているようなので ミートソースを作り スパゲッティにかけてもらうことに。 そして、スープ。 糖質多めに…

ミートソースつくりおき

パパの実家の両親のごはんも作るようになって 3ヶ月ほど。 作るのは大変じゃないのだけど 買い出しがね 2世帯分になると大変です。 おまけに、実家の分は、 朝も昼も想定しての買い物になるので 最近は肩はパンパンだし、 左腕は何か物を掴むと痛いしで。 …

手羽先のスープ

今日は涼しいを通り越して 寒いくらい。 温かいものを食べたくなり まだたくさん残っている豚肉で 水炊きをしました。 それで、犬ごはんは、、、 お鍋の材料の野菜や豆腐を 使いました。 豚肉が続いたので、 わんこ達は、手羽先で。 野菜は、大根、白菜、椎…

今日のジュディー

今日は、近所のIKEAでクッションの買い物。 雨がまた降りそうなので、 玄関を入ってすぐに ジュディーを連れてお散歩に出たのですが、 全く歩きません。 仕方なくチッチさせて、 どっちに行きたいの?と聞いたら 一目散に家に向かって走り出しました。 なぜ…

緑豆のココナッツミルクがけ

朝ごはんは、いつもスープ系なので、 あまり固形物をあげてないのですが、 雨も降ってのんびりした 朝は、 たまには何かあげたくなります。 この間から気になっていた 緑豆を味付けなしで煮たものが 冷蔵庫にあって、それをあげることに。 こんな肌寒い時に…

ハズバンダリートレーニングセミナーへ

今日は、青木愛弓先生の ハズバンダリートレーニング のセミナーがあって夕方から出かけたので、 その前にパパとわんこたちの 食事の準備をしてから出かけました。 昨日の豚肉を何とかしなければと思い、 パパには豚肉とトマトのシチューを。 一番下の写真で…

つくりおきと我の晩ご飯

97歳と88歳の義父母へのつくりおき、 がんもどき、人参、モロッコインゲン、 こんにゃく、昆布の炊き合わせ。 レンコンのきんぴら。 週一で同じもの、 モロッコインゲンのごまマヨネーズ和え そして、我が家の晩ごはんは、、、 お手軽なお刺身と つくり…

腰塚のコンビーフ

コンビーフ、ベリーハム、だだちゃ豆、 昨日、今日と頂き物がいっぱい。 開封した時は、 こんなにいっぱい食べきれるかしら? と思ったのですが、 とても素材の味が生きていて、 脂っぽくなく美味しくいただけました。 ベリーハム、 三枚肉を巻いてハムにし…

アンチエイジング薬膳

月替わりでメニューが変わる 聘珍楼のアンチエイジング薬膳。 今月のお題は、 『冬病夏治』ー夏の間に若さを蓄える 冬病夏治は、中医学では、 冬の病気は夏のうちに治しておきましょう という意味。 先の季節を見据えて、前の季節に体の調子を整えておくと …

リュバーブ(ルバーブ)

近所のららぽーとの中にある わくわくひろばというところで、 産直野菜を売っていて リュバーブがありました。 もっと赤いものが欲しかったのですが、 この辺ではネットでお取り寄せしないと買えないので 買っておきました。 リュバーブはフキの仲間で、 緑…

ブルーベリー

一度作ってあげたら、 美味しいからまた作ってよ! とパパからリクエスト。 ゴルフの帰りに道の駅でブルーベリーも買ってくるという 大変な気に入りよう(笑) なかなか作らないので、 いつ作るんだ!というのでチャチャッと作りました。 ジャムはあまり煮詰…

パッションフルーツとヨーグルト

パッションフルーツ、すごくいい香りですね。 気分がリフレッシュできそうな、体の熱を冷ましてくれそうな そんなフルーツです。 食べられる部分がホントに少しなので、 お値段を考えるとどうしようかな?と思うけど、 好きだから買います。 国産のものが採…

小豆と甘酒

パパがヨーグルトメーカーをネットで買って 一回も作らずに置いてあるから、 甘酒を作りました~。 その上に甘酒をかけていただいてみた! 小豆はね、美味しいのだけど、甘くしなくちゃいけないところが難点。 味付けせずに煮て、どうやって食べたら美味しく…

ブラウス3枚

近所のららぽーとに、ちょっと買い物に行っただけなのに、 ブラウス3枚も連れて帰ってきちゃいました。 5月からお洋服買いに行く時間もなかったから 神様が近場で買えるように出会えるようにしてくれたんですね。 動物園みたいないろんな動物がプリントさ…

コーディアル

こんな夜遅くに冷たいもの。 ダメですよねぇ~ っていいながら飲んじゃいました。 エルダーフラワーのコーディアル。 ペリエで割ってしゅわしゅわ~ってなるのが好きです。 冷えすぎ注意ですね。 お風呂で温まってから寝ます。

ペット食育協会®の関東総会、、、その後の二次会

私が所属するペット食育協会®の関東総会がありました。 一次会は新宿だったのですが、 二次会はこちら。 東京ベイコートです。 会長が泊まるお部屋を見学させてもらいました。 素敵な夜景。 こちらはエントランス。 アメニティーも素敵! みんなで写真撮影(…

カレー南蛮蕎麦

今日は仕事がなくて、 近所のIKEAに諸々買い物に行った後、 お蕎麦でも食べに行く? と提案したら、相棒がホイホイ乗ってきました。 つくばエクスプレスの三郷中央駅の近くに 八斗蒔というお蕎麦屋さんがあり、 割と美味しいので時々行きます。 向かいの…

西新宿に

バイオレゾナンスRAHのアップデートセミナーがあって 西新宿のNSビルへ。 都庁前あたりは、灼熱地獄。 人はほとんど歩いていませんでした。 京王プラザホテルの前を歩くと、 もう30年以上前に通っていた頃によく言った 樹林というカフェが今でも健在…