幸せのテーブル☆いぬのいる暮らし

**犬の手作りごはん*猫の手作りごはん*人とペットの東洋医学*薬膳*おうちごはん*フランス菓子**ペット食育協会®上級指導士、食生活アドバイザー、薬膳インストラクター、上住裕子の雑記帳

つくおき

義父母へのつくりおきー10月

前回写真を撮り忘れてしまいましたが、 今日のは、10月の二回目。 我が家のごはんがサンマだったので、 義父母たちにもサンマを買っていきました。 今年のサンマ、小さいですね。 味はまぁまぁなので、許してあげますが(笑) 明日は、鶏肉の味噌漬け。 みり…

義父母へのつくりおき9月ー⑤

週明けの昨日は、 先ずは義父母へのつくりおきから。 電話をして 二人の体調 食べたいものはあるか 買ってきてほしいものは何か を聞いてから、 買い物に行って(生活クラブ注文を忘れたー) 作って 車で届ける という流れで進むと 帰宅するのは4時ごろで、…

義父母への作りおき 9月ー④

義父母への作りおき、 毎回同じようなものですが 書き留めておきます。 がんもどきと干し椎茸の煮物。 野菜は、人参とごぼう。 大根と練り物の煮物。 昆布も入れて。 かぼちゃのの煮物。 今年のかぼちゃ、 なかなかおいしいのにあたりません。 雨がおおかっ…

【犬ごはん】ミートソースパスタ

今日の犬ごはんは、ミートソースパスタ。 義父母のつくりおきに、 ミートソースを作りました。 挽肉とトマトソースのシンプルなものなので アニーとジュディーにも 味付け前ならあげられます。 お水を足してミートソースとパスタ入れて、 人参とモロヘイヤを…

義父母への9月のつくりおきー③

義父は昨日の午前中に 無事退院。 少しふらつくようですが元気です。 普通の生活で大丈夫とのことで、 食事もいつもと変わらずです。 義母が和食に飽きているようなので ミートソースを作り スパゲッティにかけてもらうことに。 そして、スープ。 糖質多めに…

義父母への9月の作りおきー③

昨日の3時ごろ義母から電話が。 義父がソファで寝たまま 起き上がれないということ、 そして、手が震えてる、 ということで救急車を呼ぶように伝えました。 私と主人もすぐに家を出て 運ばれた病院の救急窓口へ。 幸い血液検査やX線撮影には 異常がないとの…

義父母への9月の作りおきー②

今朝は、珍しく何を食べたいかリクエストがあり ちらし寿司が食べたいと。 私もそんなものが食べたくて 生協でちらし寿司の素を買っておいたのでした。 きちんと作った方が美味しいですけどね。 午後2時までには届けなければならないので 今日はそんなに余…

9月の義父母へのつくりおきー①

月曜日の朝は、 まず実家に電話をして 昨日、一昨日は何を食べたのか聞きます。 土日は 義妹が食事の面倒を見てくれるのですが、 私より若いので、お野菜の煮方とか切り方 味付けに不満があるらしく (嫁と逆じゃなくて良かった/笑) 今冷蔵庫にあるお野菜…

ミートソースつくりおき

パパの実家の両親のごはんも作るようになって 3ヶ月ほど。 作るのは大変じゃないのだけど 買い出しがね 2世帯分になると大変です。 おまけに、実家の分は、 朝も昼も想定しての買い物になるので 最近は肩はパンパンだし、 左腕は何か物を掴むと痛いしで。 …

つくりおきと我の晩ご飯

97歳と88歳の義父母へのつくりおき、 がんもどき、人参、モロッコインゲン、 こんにゃく、昆布の炊き合わせ。 レンコンのきんぴら。 週一で同じもの、 モロッコインゲンのごまマヨネーズ和え そして、我が家の晩ごはんは、、、 お手軽なお刺身と つくり…