つくおき
前回写真を撮り忘れてしまいましたが、 今日のは、10月の二回目。 我が家のごはんがサンマだったので、 義父母たちにもサンマを買っていきました。 今年のサンマ、小さいですね。 味はまぁまぁなので、許してあげますが(笑) 明日は、鶏肉の味噌漬け。 みり…
週明けの昨日は、 先ずは義父母へのつくりおきから。 電話をして 二人の体調 食べたいものはあるか 買ってきてほしいものは何か を聞いてから、 買い物に行って(生活クラブ注文を忘れたー) 作って 車で届ける という流れで進むと 帰宅するのは4時ごろで、…
義父母への作りおき、 毎回同じようなものですが 書き留めておきます。 がんもどきと干し椎茸の煮物。 野菜は、人参とごぼう。 大根と練り物の煮物。 昆布も入れて。 かぼちゃのの煮物。 今年のかぼちゃ、 なかなかおいしいのにあたりません。 雨がおおかっ…
今日の犬ごはんは、ミートソースパスタ。 義父母のつくりおきに、 ミートソースを作りました。 挽肉とトマトソースのシンプルなものなので アニーとジュディーにも 味付け前ならあげられます。 お水を足してミートソースとパスタ入れて、 人参とモロヘイヤを…
義父は昨日の午前中に 無事退院。 少しふらつくようですが元気です。 普通の生活で大丈夫とのことで、 食事もいつもと変わらずです。 義母が和食に飽きているようなので ミートソースを作り スパゲッティにかけてもらうことに。 そして、スープ。 糖質多めに…
昨日の3時ごろ義母から電話が。 義父がソファで寝たまま 起き上がれないということ、 そして、手が震えてる、 ということで救急車を呼ぶように伝えました。 私と主人もすぐに家を出て 運ばれた病院の救急窓口へ。 幸い血液検査やX線撮影には 異常がないとの…
今朝は、珍しく何を食べたいかリクエストがあり ちらし寿司が食べたいと。 私もそんなものが食べたくて 生協でちらし寿司の素を買っておいたのでした。 きちんと作った方が美味しいですけどね。 午後2時までには届けなければならないので 今日はそんなに余…
月曜日の朝は、 まず実家に電話をして 昨日、一昨日は何を食べたのか聞きます。 土日は 義妹が食事の面倒を見てくれるのですが、 私より若いので、お野菜の煮方とか切り方 味付けに不満があるらしく (嫁と逆じゃなくて良かった/笑) 今冷蔵庫にあるお野菜…
パパの実家の両親のごはんも作るようになって 3ヶ月ほど。 作るのは大変じゃないのだけど 買い出しがね 2世帯分になると大変です。 おまけに、実家の分は、 朝も昼も想定しての買い物になるので 最近は肩はパンパンだし、 左腕は何か物を掴むと痛いしで。 …
97歳と88歳の義父母へのつくりおき、 がんもどき、人参、モロッコインゲン、 こんにゃく、昆布の炊き合わせ。 レンコンのきんぴら。 週一で同じもの、 モロッコインゲンのごまマヨネーズ和え そして、我が家の晩ごはんは、、、 お手軽なお刺身と つくり…