豚肉と冬瓜の薬膳スープ風ごはん

今日の犬ごはん、

人用ごはんの冬瓜の薬膳スープが

ベースになっています。

最近、

干し貝柱、干ししいたけ、棗など

水で戻したものを冷蔵庫で保存しています。

干ししいたけは、

実家の義父母の両親のつくりおきにかかせないし

干し貝柱は、

餃子とか中華風の炒め物に入れると味がよくなるし

棗は、

いざ使おうかなと思うと、すぐには使えなくて

また今度ということになって

忘れ去られる運命になったりするので。

で、、、

その３点セットを冬瓜と一緒に煮て

味付けする前に取り分けて、

豚肉、油揚げ、ピーマンと一緒ににたのが

今日の犬ごはん。

緑豆が茹でてあったので、一緒に入れました。

人用ごはんは、

薬膳スープと全く合わない

ひき肉のオムレツでした～。