今年初めてと言ってもいいような 気持ちのいい秋晴れの朝でした。 ベランダから外を見ると、 風が雲を描いてました。 あ〜、こんな日は家にいて お洗濯して バラに水遣りして それから わんこ達とまったり過ごしたい♡ と思うような朝でした。 太陽が傾き始め…

今日の犬ごはん、 冷蔵庫にあったあまりもの野菜など 活用しました。 千切りキャベツは、人用おかずの残りもの 里芋のミルク煮は、レシピのお仕事の残りもの 一昨日の犬ごはんの残りもの 鮭もレシピのお仕事や ペット食育入門講座での実演の残りもの それら…

今日は、ペットの食育のお仕事ではなく ２ヶ月に一度、カフェでのレッスンです。 イルプルーシュルラセーヌのルセットで フランス菓子を教えています。 ２０１５年の１月オープンの時からで ２年半以上になります。 毎回３品のお菓子を教えています。 今回は…

今日の犬ごはんは、 鮭と色々お野菜のスープ。 そして、人用ごはんの 餃子をおすそ分け〜。 今日は焼きがイマイチでした わんこ達が食べてもいいように、 餃子にはネギ類入っておりません。 豚ひき肉、白菜、生姜、ニンニクが 入っています。 少し味付けして…

義父母への作りおき、 毎回同じようなものですが 書き留めておきます。 がんもどきと干し椎茸の煮物。 野菜は、人参とごぼう。 大根と練り物の煮物。 昆布も入れて。 かぼちゃのの煮物。 今年のかぼちゃ、 なかなかおいしいのにあたりません。 雨がおおかっ…

台風でヒヤヒヤしましたが 久しぶりに自宅での ペット食育入門講座 を開催しました。 今日は皆さん、 トイプーちゃんの飼い主さん達でしたので お話しも弾みました。 講座では、２時間ほどの座学のあと うちで作っている手作りごはんの作り方を 実演していま…

台風１８号、 行方を気にしながらの犬ごはん一日。 明日はペット食育入門講座、 関東地方は台風進路からは一番遠く 明日いらしてくださる方々も 予定通りに来られますと 連絡をいただきました。 今日の犬ごはんは、 昨日キャベツと一緒に茹でておいた 茹で豚…

今日の犬ごはん 珍しく夕方から出かけるので、 早めのごはんです。 パパのごはんを作ってたら 忘れそうになった 昨日の人用の 野菜たっぷり卵入りスープの残りが あったので、そこにキャベツを足して ごはんを足してぐちゃぐちゃのおじや〜（笑） 絹ごし豆腐…

今日の犬ごはんは、 豚肉とじゃがいも、 それから 大根、赤黄パプリカ、ほうれん草 。 じゃがいもがいっぱいありすぎて わんこ達にも食べてもらってます。 義父母のごはんをつくるようになって 買い物が大変なので 生協で食材を届けてもらうようになって、 …

鮭がお店にたくさん並ぶようになりましたね。 これから出番が多くなると思います。 今日は、 大根、キャベツ、ほうれん草と一緒に。 納豆をトッピングしてあげよう と思っていたのですが、 米飯を入れたら ちょうどいい量になったので 納豆はまた明日。 鮭は…

今日の犬ごはんは、ミートソースパスタ。 義父母のつくりおきに、 ミートソースを作りました。 挽肉とトマトソースのシンプルなものなので アニーとジュディーにも 味付け前ならあげられます。 お水を足してミートソースとパスタ入れて、 人参とモロヘイヤを…

義父は昨日の午前中に 無事退院。 少しふらつくようですが元気です。 普通の生活で大丈夫とのことで、 食事もいつもと変わらずです。 義母が和食に飽きているようなので ミートソースを作り スパゲッティにかけてもらうことに。 そして、スープ。 糖質多めに…

今日の犬ごはん、バナナを 使いました。 出来上がりがフルーツポンチみたいな香り。 今日は思いのほか暑かったですね。 気温より湿度が高かったです。 冷んやりしたものを選びました。 トマト: 体に水分を補充する働き、暑さを和らげてくれる働き 豆腐: 体に…

今日は、 秋の薬膳お料理教室の献立を考え 実際に作って写真を撮る という仕事をしてました。 わんこ達も食べられる薬膳です。 この写真では何が何だか？な感じですが 秋っぽい食材はわかるかな。 鮭、栗、イチジク、蓮根、サツマイモ、、、 秋は美味しいも…

昨日の３時ごろ義母から電話が。 義父がソファで寝たまま 起き上がれないということ、 そして、手が震えてる、 ということで救急車を呼ぶように伝えました。 私と主人もすぐに家を出て 運ばれた病院の救急窓口へ。 幸い血液検査やX線撮影には 異常がないとの…

今日はちょっと突発的な事があり 夕方から出かけ 家に帰ってきたのが１０時ごろでした。 我が家では あまりドッグフードを使いませんが こういう時のために 少しは常備しています。 冷蔵庫に一昨日の茹で鶏と 野菜スープが残っていたので 半々くらいの割合で…

今日の犬ごはんは、 豚肉と茄子を使って 麻婆茄子風のごはんにしました。 ２日前に白露（はくろ）を迎え いよいよ本格的な秋という季節になりました。 久しぶりに一日中晴れて 空気もカラッとして爽やかでした。 少し暑かったこともあり 茄子を使ってみまし…

今日のアニーとジュディーのごはんは、 義父母への作りおきの材料を使って。 ちらし寿司には茹でたさやいんげん 冬瓜のスープには茹でたオクラを使ったので 野菜はそれがメインに入っています。 たんぱく源は、解凍してあった鶏胸肉。 丸ごと白菜や、 茹でて…

今朝は、珍しく何を食べたいかリクエストがあり ちらし寿司が食べたいと。 私もそんなものが食べたくて 生協でちらし寿司の素を買っておいたのでした。 きちんと作った方が美味しいですけどね。 午後２時までには届けなければならないので 今日はそんなに余…

今日の犬ごはんは、 鶏胸肉を使って 白菜、大根、ブロッコリー、ミニトマト そして半分残っていたお豆腐。 炊いたご飯が好きなジュディー、 あれっ？今日はごはん入ってないのね と言いたげです。

最後のSeaside roseさんのレトルト。 お魚です。サゴシだったかな。 大根や小松菜が入っていました。 キャベツと豚肉を煮たものと 一緒にあげました。 夏休みが終わって 明日から日本中医食養学会の 薬膳講座が始まります。 復習をしておかないと。 明日はパ…

今日は、 背中と左腕の痛みがひどかったので、 レトルトとペットフードの お世話になりました。 防災の日に気がついたのですが、 Seaside roseさんの カリカリトッピングフードのレトルト、 賞味期限が９月半ば過ぎだったこと。 それから、Creaさんのドッグ…

秋は鮭の季節ですね。 秋刀魚も出てきましたが アニーには 脂の少ない白身のお魚などを と先生から勧められているので 今日は鮭にしました。 鮭とキャベツとジャガイモって 外せない組み合わせ。 鮭はキャベツと炒めて 少量のお味噌で味付けして、、、 とい…

月曜日の朝は、 まず実家に電話をして 昨日、一昨日は何を食べたのか聞きます。 土日は 義妹が食事の面倒を見てくれるのですが、 私より若いので、お野菜の煮方とか切り方 味付けに不満があるらしく （嫁と逆じゃなくて良かった／笑） 今冷蔵庫にあるお野菜…

今日の犬ごはんは、 豚肉とズッキーニ、カボチャ、さやいんげん、大根 全部一緒に煮てから 冷凍のごはんを入れて冷ましました。 最近、生協を始めたので この子たちの食材の質が以前とは変わっている筈。 お肉の質 お野菜の質 は、スーパーで買っているもの…

サッカーボールを見つけて すごくお転婆娘のようですが 実は、ボールさえなければきちんとついて歩ける おっとり系でございます。 今日は、ジュディーの名誉のために こちらの動画を。 [http://:title] [http://:title]

今朝のアニー、 朝起きてくると いつもの定位置の椅子に 移動するのですが 今日は爽やかでまだ眠いらしく スヤスヤ〜 こんな格好で寝ておりました。 ちょっと目を開いたので 自分がどういう状況で寝ているのか わかってるんだろうな って思ってたんです。 で…

とりたてて何かお伝えしたいこともないのですが、 こんな姿がただかわいいだけの写真です。 いつまで元気でいられるかわからないので なるべく写真を残してあげたいとおもいます。

義父母へのつくりおき、 食べきれないから持って帰って といわれた鶏手羽中と冬瓜の煮物。 私とパパと二人で 食べるには足りなくて アニーとジュディーのごはんにすることに。 シイタケや昆布や鰹節のお出汁たっぷりなので 味付けはそれほど濃くありません。…

夕方のお散歩、 珍しくコウモリが飛んでいたのを見ました。 朝夕は涼しくなって 時間もあまり気にせず出られるようになりましたね。 IKEAのおもちゃの記事でお察しの通り、 ジュディーはサッカーボールが大好きで 見つけると大変なことになるのです。 、、、…